თაფლუჭი

გამჭვირვალე, თითქის უფერული. პირველივე სურნელებში სასიამოვნოდ იგრძნობა ყვავილების თაფლის არომატი. სასმელს გააჩნია აბრეშუმისებრი, დამახასიათებელი სტრუქტურა და გამყოლი გემო.