ხიხვი

ფერი: ღია ჩალისფერი

არომატი: თეთრი ხილი, ციტრუსი, ყვავილები, თაფლი.

გემო: მსუბუქი, ცოცხალი, მდიდარი ღვინოა. გამოირჩევა ხალასი მჟავიანობითა და საინტერესოდ გრძელი, გამყოლი დაბოლოებით

რეკომენდაცია: დაგემოვნებისთვის იდეალური ტემპერატურაა 5-6°C. უხდება თეთრ ხორცს, სალათებს, შემწვარ ბოსტნეულს, ყველს, თევზეულს.