Саперави нефильтрованное __ Выбор сомелье 2022

Саперави нефильтрованное __ Выбор сомелье 2022

   Четырнадцатая международная выставка вин и алкогольных напитков прошла в Тбилиси, ExpoGeorgia, где участвовал семейный винный завод Милдиани.

    В рамках выставки впервые в этом году был проведен совместный проект «Выбор сомелье 2022» Ассоциации сомелье Грузии и Expo Georgia.

    Саперави 2021, новое вино семейной винодельни Милдиани, стало победителем этого конкурса.

    Следует отметить, что это саферави делается в квеври, по традиционной грузинской методике. Он нефильтрованный и не содержит сульфидов.

    Таким образом, можно сказать, что это бессернистая краска. Он разливается в бутылки нефильтрованным, и ожидается, что со временем появится небольшой осадок.