ცოლიკაური

ფერი: ოქროსფერი.

არომატი:

  მდიდარი, მრავალფეროვანი ბუკეტი. პირველ რიგში ცოლიკაურის ჯიშური არომატი გვხვდება. შემდეგ მოდის კარგად დამწიფებული თეთრი ხილისა და  სანელებლების არომატები.

გემო:

საკმაოდ რთული, კომპლექსური ღვინოა. მსუბუქი, სასიამოვნო ტანინები, კარგად არის შერწყმული ხალას მჟავიანობასთან, რის გამოც ღვინო საოცრად ცოცხალი და ხავერდოვანია.

რეკომენდაცია:

დაგემოვნებისთვის ოპტიმალური ტემპერატურაა 13-16°C. უხდება სხვადასხვა სახის დავარგებულ ყველსა და მსუყე ხორციან კერძებს.