ფერი: საკმაოდ ღრმა, ინტენსიური ალუბლისფერია.
არომატი:
ცოცხალი წითელი ხილისა და კენკრის არომატები, ჰარმონიულად არის შერწყმული მუხის ტონებთან; გამოხატულია მწიფე ალუბლის, მოცვისა და ძირტკბილას ნაზი სურნელები.
გემო:
დაგემოვნებისას იგრძნობა ღვინის კომპლექსურობა და სირთულე; საშუალოდ მჟავიანია, სავსეა მწიფე ტანინებითა და მთრიმლავი ნივთიერებებით, რაც ღვინოს სასიამოვნო ხავერდოვნებას ანიჭებს.
რეკომენდაცია:
სერვირებისთვის რეკომენდებული ტემპერატურაა 15-17°C.
უხდება სხვადასხვა ტიპის შემწვარ ხორცსა და ქართული ტრადიციული კერძების უმეტესობას.