Цвет:
Глубокий янтарный с золотисто-коричневыми оттенками — насыщенный и зрелый.
Аромат:
Многослойный и постепенно раскрывающийся букет. Ведущие ноты — сухофрукты: изюм, курага, финик, айва. Мягкий аромат высушенной сосновой древесины проходит сквозь всю структуру вина, добавляя теплоту и характер. Также ощущаются сухие травы и цветы поздней осени, придающие глубину и сложность.
Вкус:
Полный, бархатистый и насыщенный. Хорошо сбалансированная кислотность, мягкие таннины и интегрированный алкоголь создают гармонию. Яркие пряные и фруктовые ноты сопровождаются долгим, насыщенным послевкусием.
Рекомендация:
Оптимальная температура подачи — 13–16 °C. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, мясом на гриле и традиционными грузинскими блюдами с пряностями и орехами.