Цвет: темно-вишневый.
Аромат:
ароматы насыщены нежными, приятными тонами красного фрукта. Первые ароматы представлют собой гармоничную смесь красной черешни и вишни; хорошо выражена характерна для данной микрозоны нежность родового аромата Саперави.
Вкус:
тельность выше средней, кислотность естественная. Вино насыщено молодыми, приятно обжигающими танинами и дубильными веществами, что очень ему подходит и прибавляет жизни его натурально сладкому вкусу. В конце, также, очень хорошо ощущаются представленные в ароматах богатые тона спелого красного фрукта и ягод.
Рекомендация:
рекомендуемая температура сервировки 12-14 °C. Вино очень хорошо подходит к сыру средней крепкости, пирожным и сравнительно легким мясным салатам.