Хванчкара

Цвет: искристо рубиновый.

Аромат:

в начале хорошо чувствуется приятная смесь муджуретского и александрийского ароматов; вино, также, полно ароматами ягод и спелых сочных фруктов. Особенно ощущяются сладкие тона дикой клубники, черники, горной малины и смородины.

Вкус:

тельность ниже среднего; живой энергичный вкус. Молодые, приятно обжигающие танины и кислотность в сочетании с природным сладким вкусом создают удивительную гармонию. Прекрасно выражены спелые ягодные тона, которые еще более резко ощущяются в долгом послевкусии.

Рекомендация:

рекомендуемая температура сервировки 11-13 °C. Подходит к рачинскому лори (ветчина), легко прожаренным стейкам, сырам и пирожным.