Цвет: светло-льняной, с бледным золотым оттенком.
Аромат:
в первую очередь чувствуется характерный для Цоликаури аромат, за которым следует богатый букет свежего белого фрукта и ароматов полевых цветов.
Вкус:
довольно высококислотный, игристый, ярко выражены тона зеленого яблока и груши; тельность преобладающая; хорошо сбалансирован алкогол; долгое послевкусие.
Рекомендация:
рекомендуемая температура сервировки 6-8 °C. Прекрасно сочетается с салатами, рыбой, морепродуктами, сыром и изделиями из теста.