Саперави

Цвет: темный, интенсивный, вишневый.

Аромат:

на фоне ярко выраженного сортового аромата Саперави постепенно развиваются разнообразные ароматы красного фрукта и ягод. Ароматы спелого кизила, чернослива, вишни, черники становятся еще более интересными благодаря нежным и легким тонам дуба.

Вкус:

тельность развитая, вино очень бархатистое круглое вино. Сильные танины Саперави, кислотность и алкоголь хорошо сбалансированы. Ароматы и вкус вина еще более резко ощущаются в долгом послевкусии.

Рекомендация:

рекомендуемая температура сервировки 15-18 °C. Вино хорошо сочетается с жирными сырами и мясными блюдами традиционной грузинской кухни, с выдержанными и копчеными сырами.